[재료] 밀가루 (튀김용등) 200g 베이킹파우더 2작은술 1/2 설탕 45g 소금 작은 한스푼 두부 200g 정도 튀김기름(땅콩오일추천) 2큰술 [도넛 완료후 토핑재료] ☆콩가루 큰술 5 ☆설탕 5큰술 ☆소금 한 줌 [만드는 방법] 1. 수분이 적은 두부를 사용. 대충 반, 200그램 정도 있으면 OK. 2. 스틱 블렌더로 두부를 크림상태로 만듭니다. 3. 두부와 기타 재료를 섞어 줍니다. 4. 자르듯이 섞어서 반죽하지 않도록 주의가 필요 합니다. 5. 완성되면 꺼내어 가볍게 반죽합니다.두부의 수분량은 제각각 이므로 밀가루를 더해서 조절하시면 됩니다. 6. 이렇게 되면 OK. 완전 매끈해질 때까지 반죽 안해도 됩니다.^^ 7. 반죽을 8개로 나누어 볼 모양으로 만들고 엄지와 중지로 고리를 만드는 느낌으..
