2025/04 4

건강에 좋은 장수 음식

1. 붉은 사과가 유방암 예방 사과에는 섬유질, 칼륨, 비타민C 등 무기질이 많이 함유돼 있고 폴리페놀성분은 성인병을 예방합니다. 또 붉은 색 껍질 속에 든 캠페롤과 케르세틴성분은 유방암 세포에 영양을 공급하는 혈관의 단백질 성분을 차단해 암이더 자라지 못하도록 하는 역할을 합니다. 폐를 보호하는 물질도 들어 있어 흡연자에게는 필수적인 음식이라는 사실이 최근 영국, 네덜란드 등에서 발표됐으며, 섬유질이 풍부해 여성들의 단골 고민인 변비를 해소하는 데에도 탁월한 효과를 냅니다.2. 호흡기 면역을 키워주는 고추 고추에는 비타민C가 풍부합니다. 매운 맛을 내는 성분인 캡사이신은 신진대사를 증진시키고 다이어트에도 좋으며, 체지방을 줄이는 효과가 있으며비만 예방과 치료에 도움이 됩니다. “고추에 다량 들어있는..

건강 2025.04.30

식초의 좋은점

◇당뇨먹거리가 풍성해지면서 미식가나 대식가에게 많이 생기게 된 당뇨병은 워낙 좋아하는 음식만을 많이 먹기 때문에 영양의 밸런스가 깨져 생기게 된 것이다. 당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해 신진대사를 활발하게 해야 하는데 식초가 이러한 기능을 가지고 있다. 음식물과 함께 섭취할 경우 어육이나 채소에 식초를 친 요리 등도 많이 먹어주면 좋다. ◇고혈압지방의 합성을 저지하는 작용과 더불어 지방의 분해를 촉진하며, 염분 섭취를 억제하는 기능도 하고, 이뇨작용을 돕는다.◇동맥경화동맥경화는 동맥속에 콜레스테롤이나 중성지방이 축적돼 혹처럼 돌출하거나 혈관이 노화함으로써 일어나게 되며 식초의 일정한 복용이 동맥경화를 예방하는 효과를 낸다.◇간장병 간기능이 저하돼 흡수되지 않음..

건강 2025.04.17

건강 밥상 추천 음식

1. 마늘 - (암 예방)하루 반쪽. 꾸준한 섭취가 암을 50%까지 예방2 . 보리 - (정력 증강)최고의 자연식 강장제!! 말초신경 활동 증진. 기능 향상3 . 콩 - (당뇨병)콩의 풍부한 식이섬유가 급격한 혈당 상승을 억제 4 . 부추 - (활성산소 해독)황산화 작용! 베타. 카로틴이 노화의 원인인 황성 산소 발생 억제5 . 고등어 - (심장병 예방)주 2회 고등어 섭취! 불포화 지방산이 혈액 청정. 혈액 순환6 . 김 - (시력 보호)눈의 비타민인 비타민 A가 시력보호 야맹증 예방7 . 호두 - (노화 억제)비타민 E가노화를 억제! 하루 한개의 호두는 무병 장수의 비결8 . 달걀 - (두뇌 개발)노른자에 든 뇌의 먹이인 게시틴이 기억력 증진 .침매 예방9 . 버섯 - (다이어트)칼로리는 낮고. 포만..

건강 2025.04.08

단 호박죽 만들기

1.단호박은 전자렌지에 넣어 2분 30초 뒤집어서 2분 30초 총 5분 돌려주었어요2.잘 쪄진 단호박은 1/4크기로 잘라준 후 씨를 제거해주세요3.단호박 껍질도 제거한 후 사용해주세요4.믹서기에 손질해 놓은 단호박을 넣고 단호박 중량과 같은 중량의 물을 넣어주세요 (1:1비율)그리고 설탕을 넣어주세요(달달한맛을 선호하지 않는다면 설탕은 안넣으셔도 됩니다)5. 믹서기로 부드럽게 갈아줍니다6.추가로 밥을 넣고 갈아주세요 이때 물과 밥의 비율을 1:1로 넣어 갈아줍니다7.건더기 없이 갈아낸 단호박과 쌀밥을 냄비에 부은 후 약한불을 이용해 끓여낼꺼예요8. 20분정도 약한불을 이용해 끓여주세요 바닥에 붙을수 있으니 계속해서 저어주셔야 합니다9.농도가 호박죽 정도 되면 불을 꺼주세요 10. 데코레이션으로 아몬드슬라..

생활 정보 2025.04.03