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식초의 좋은점

◇당뇨먹거리가 풍성해지면서 미식가나 대식가에게 많이 생기게 된 당뇨병은 워낙 좋아하는 음식만을 많이 먹기 때문에 영양의 밸런스가 깨져 생기게 된 것이다. 당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해 신진대사를 활발하게 해야 하는데 식초가 이러한 기능을 가지고 있다. 음식물과 함께 섭취할 경우 어육이나 채소에 식초를 친 요리 등도 많이 먹어주면 좋다. ◇고혈압지방의 합성을 저지하는 작용과 더불어 지방의 분해를 촉진하며, 염분 섭취를 억제하는 기능도 하고, 이뇨작용을 돕는다.◇동맥경화동맥경화는 동맥속에 콜레스테롤이나 중성지방이 축적돼 혹처럼 돌출하거나 혈관이 노화함으로써 일어나게 되며 식초의 일정한 복용이 동맥경화를 예방하는 효과를 낸다.◇간장병 간기능이 저하돼 흡수되지 않음..

건강 2025.04.17

건강 밥상 추천 음식

1. 마늘 - (암 예방)하루 반쪽. 꾸준한 섭취가 암을 50%까지 예방2 . 보리 - (정력 증강)최고의 자연식 강장제!! 말초신경 활동 증진. 기능 향상3 . 콩 - (당뇨병)콩의 풍부한 식이섬유가 급격한 혈당 상승을 억제 4 . 부추 - (활성산소 해독)황산화 작용! 베타. 카로틴이 노화의 원인인 황성 산소 발생 억제5 . 고등어 - (심장병 예방)주 2회 고등어 섭취! 불포화 지방산이 혈액 청정. 혈액 순환6 . 김 - (시력 보호)눈의 비타민인 비타민 A가 시력보호 야맹증 예방7 . 호두 - (노화 억제)비타민 E가노화를 억제! 하루 한개의 호두는 무병 장수의 비결8 . 달걀 - (두뇌 개발)노른자에 든 뇌의 먹이인 게시틴이 기억력 증진 .침매 예방9 . 버섯 - (다이어트)칼로리는 낮고. 포만..

건강 2025.04.08

단 호박죽 만들기

1.단호박은 전자렌지에 넣어 2분 30초 뒤집어서 2분 30초 총 5분 돌려주었어요2.잘 쪄진 단호박은 1/4크기로 잘라준 후 씨를 제거해주세요3.단호박 껍질도 제거한 후 사용해주세요4.믹서기에 손질해 놓은 단호박을 넣고 단호박 중량과 같은 중량의 물을 넣어주세요 (1:1비율)그리고 설탕을 넣어주세요(달달한맛을 선호하지 않는다면 설탕은 안넣으셔도 됩니다)5. 믹서기로 부드럽게 갈아줍니다6.추가로 밥을 넣고 갈아주세요 이때 물과 밥의 비율을 1:1로 넣어 갈아줍니다7.건더기 없이 갈아낸 단호박과 쌀밥을 냄비에 부은 후 약한불을 이용해 끓여낼꺼예요8. 20분정도 약한불을 이용해 끓여주세요 바닥에 붙을수 있으니 계속해서 저어주셔야 합니다9.농도가 호박죽 정도 되면 불을 꺼주세요 10. 데코레이션으로 아몬드슬라..

생활 정보 2025.04.03